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La banane est une baie allongée légèrement incurvée, souvent regroupée sur le bananier en grappes nommées « régimes » dont il est facile de la détacher
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La banane est source de vitamine B6, de potassium, de manganèse et de sélénium ; elle contribue également aux apports en vitamine B9, magnésium et fibres Sa saveur différente selon le degré de maturité et son talent culinaire nous offrent de nombreuses occasions de nous régaler
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Très riche en antioxydants, la banane est, en plus, un fruit digeste qui permet de faire le plein d’énergie Et son goût ravit les papilles des petits et des grands
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La banane, le fruit qui est soigneusement enveloppé dans son propre emballage pratique Ce fruit tropical qui était jusqu’à il y a un siècle pratiquement inconnu en Amérique du nord et en Europe, maintenant il est devenu l’un des aliments les plus populaires
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Il y a trois raisons qui expliquent que la banane a une empreinte carbone faible par rapport à son apport nutritif : Elle pousse en plein air, pas besoin de serre chauffée
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Voici un dossier complet sur la banane, avec son histoire, comment l'accommoder et, bien sûr, ses vertus santé
- Banane: valeur nutritive, bienfaits santé, recettes et conservation
La banane est un fruit sucré, crémeux et pratique Découvrez tout sur la banane : guide d'achat, bienfaits santé, valeur nutritive, recettes, conservation
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